오늘은 참나무 장작으로 화덕으로 직접구어 당일 생산하는 서울 3대 베이글인 코끼리베이글 본점을 소개합니다.
코끼리베이글 본점은 영등포구청역 3번출구에서 450m정도에 위치해 있습니다.
주소 : 서울 영등포구 선유로 176 코끼리베이글
전화번호 : 070-4184-0082
영업시간 : 08:30 ~ 18:30 (제품소진시 CLOES)
코끼리베이글 본점 외관입니다~
평일 오전 10시 좀 넘어서 방문 하였는데 대기하시는 분들이 내부까지 포함해서 20팀 넘었던거 같아요ㅎㅎ
그래도 줄은 금방금방 빠졌던거 같습니다~
넓은 대로변에 위치해 있고 인도는 좁아서 자차로 이용하시는 분은 주정차를 삼가해주시고 대기하면서는 금연을 부탁드리고 있습니다~
내부가 좀 좁아서 6명씩만 입장이 가능 하다고 합니다ㅎㅎ
평일 오전 10시에 방문하였는데도 베이글 종류가 끝났다는 안내문이 있었습니다,,,,흑흑.....
코끼리베이글 본점은 블루리본을 3년 연속 받은 곳 입니다!!!
외부에 자주하는 질문이 붙어있습니다ㅎㅎ
저도 궁금한게 많았었는데 여기 다 있더라구요~
역시 사람들 마음은 다 비슷한가봐요ㅎㅎ
베이글 구매 갯수 제한이 있으니 참고하시기 바랍니다~
코끼리베이글은 참나무 장작 화덕으로 당일만 생산한다고 합니다!!!
내부 모습입니다~
크림치즈생크림 베이글은 오전 10시 30분 이후부터 생산된다고 합니다~
크림치즈생크림 베이글을 드시러 가시는 분들은 참고해주세요~
내부에는 직원분들이 베이글은 반죽하고 화덕으로 직접 굽고 계신 모습을 다 볼 수 있습니다.
한쪽에는 어마어마한 밀가루들과 참나무 장작들이 쌓여있는 것을 볼 수 있습니다ㅎㅎ
이것만 봐도 하루에 어마어마하게 생산하고 판매한다는 것을 알 수 있더라구요ㅎㅎ
메뉴입니다~
사실 메뉴가 그렇게 정확하게 쓰여 있지는 않습니다.
직원분께도 여쭤보니 생산된 베이글에 한해서만 주문 할 수 있다고 하더라구요.
그래서 저도 정확히는 어떠한 메뉴들이 있는지는 모르고 제가 아는 바로 말씀드리겠습니다.
- 크림치즈 생크림 베이글
- 시금치 베이글
- 갈릭퐁당 베이글
- 어니언마요 베이글
- 흑임자 베이글
- 호두크랜베이 베이글
- 플레인 베이글
- 버터솔트 베이글
- 트리플치즈 베이글
제가 아는 종류는 이정도 인 것 같습니다ㅎㅎ
코끼리베이글 주문 방법은 직접 고르고 주문하는게 아니라 계산대에가서 사고싶은 베이글만 말하고 번호표 받고 나가서 대기하는 방식입니다.
코끼리베이글 보관방법은 하루 이상보관 후 먹는 경우는 위생 비닐 봉투에 포장 후 냉장보관해야 합니다.
냉동보관 후 드실 때는 자연해동(20~30분) 후 에어프라이 또는 오븐 또는 토스터기에 2~3분 살짝 구워드시거나 기름없는 프라이팬에 살짝 구워 먹으면 된다고 합니다~
전자레인지는 사용하면 안된다고 합니다!!!
저는 시금치베이글, 호두크랜베이 베이글, 트리플치즈 베이글, 갈릭퐁당 베이글, 어니언마요 베이글, 크림치즈 생크림 베이글 이렇게 주문하였습니다ㅎㅎ
더 다른 종류도 주문하고 싶었지만 없어서 주문하지 못하였습니다....ㅠㅠ
제가 주문한 시금치베이글, 호두크랜베이 베이글, 트리플치즈 베이글, 갈릭퐁당 베이글, 어니언마요 베이글, 크림치즈 생크림 베이글 입니다~
시금치 베이글은 바로 나와서 따뜻 할 때 먹어 보았습니다ㅎㅎ
먹어보니 따뜻할때도 맛있긴한데 바로 먹는거 보다는 살짝 식은 다음 먹는게 좋을 것 같더라구요ㅎㅎ
그리고 개인적으로 갈릭 퐁당이나 어니언 마요는 베이글이라는 느낌보다는 그냥 일반 빵집에서 파는 빵 같았습니다~
호두크랜베이와 트리플치즈 시금치는 정말 쫀득하고 맛있었어요!!!
왜 서울 3대 베이글이라고 하는지 알 것 같았습니다.
정말 베이글이 쫀득쫀득 하더라구요~
개인적으로 크림류들 엄청 좋아하는데 크림류가 올라간 베이글들은 쫀득함이 좀 덜 한 느낌이라 아쉬웠어요.
하지만 나머지 크림류가 없는 것들은 정말 쫀득하고 맛있더라구요ㅎㅎ
개인적으로 크림류를 좋아하지만 크림류가 없는 베이글들을 또 재구매하러 재방문의사 100%입니다!!!
이상 참나무 장작으로 화덕으로 직접구어 당일 생산하는 서울 3대 베이글인 코끼리베이글 본점이 였습니다.
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